ДИЕТОЛОГИЯ

В основе лежит индивидуальность.

Состав продуктов может быть очень полезным для одного
и совершенно непригодным для другого человека.

Выбрать питание, качественное по составу и по количеству потребления, может только врач-диетолог.

Правильно корректируя ряд макро и микроэлементов, биологически активных и минеральных веществ, врач диетолог отрегулирует биохимические процессы всего организма.

К диетологу обращаются главным образом те, кто страдает
от ожирения или хочет поддерживать оптимальный вес.
Обратиться за консультацией по правильному питанию рекомендуется тем, кто страдает аллергией, эндокринными нарушениями, сердечно-сосудистыми заболеваниями
и болезнями желудочно-кишечного тракта. Имеет смысл пересмотреть рацион, если у вас повышенный уровень холестерина или развивается остеопороз.

Для многих слово «диета» ассоциируется с неприятными ограничениями в пище, с которыми можно смириться на какой-то период, чтобы выздороветь или сбросить лишний вес. Однако если не изменить пищевые привычки, подрывающие здоровье, то через какое-то время лишние килограммы или недомогания неизбежно вернутся.

Перед диетологом стоит весьма сложная задача:

• необходимо выявить вредные пищевые пристрастия и разъяснить их опасность;
• следует подобрать оптимальный рацион и режим питания;
• помочь пациенту выработать правильное пищевое поведение.

А главное, диетологи учитывают, чтобы пища была грамотно приготовлена, полезна и современна. Тем самым привычка формируется “мягко” и надолго.